Aktuelles

aus der Bio-Imkerei

Es ist April 2021 – Das Bienenjahr ist in vollem Gange – die Staare brüten, Löwenzahn, Apfelbäume, Weißdorn und Zwetschenbäume blühen !

Lesen Sie den aktuellen Bericht von der Zeitschrift Plattform
über unsere Steinzeitimkerei

Unsere Bienen sind in Winterruhe...
Ein Bienenstand im Winter unter Bäumen
Glück im Unglück. Schneebruch - Baum fiel auf dien Bienenkästen - ohne Schaden zu verursachen.

SEIT 2020 IST MEINE IMKEREI BIOZERTIFIZIERT.

DIE WICHTIGSTEN RICHTLINIEN DER BIOKREISZERTIFIZIERUNG SIND:

– HALTUNG ENTSPRECHEND DER BIOLOGIE UND DEM WESEN DES  BIENENVOLKES                              

– STÄRKUNG DER VÖLKER DURCH MAßNAHMEN DER BETRIEBSWEISE

– QUALITÄTSSICHERUNG UND – VERBESSERUNG DER BIENENPRODUKTE

STANDORT DER BIENENVÖLKER
Die Bienenvölker dürfen nicht in der Nähe von intensiv bewirtschafteten Kulturen gehalten werden.

Meine Bienen stehen im Naturschutzgebiet Mindelsee, oberhalb der Marienschlucht am Überlinger See und im Dettinger Wald.

Die Bienenbehausungen (Beuten) dürfen nur aus natürlichen Materialien (Holz) bestehen und mit biozertifizierten Farben geschützt werden.

WACHS UND WABEN
Es sollte ein integrierter Wachskreislauf stattfinden. Dazu setze ich auf Naturwabenbau

Mittelwände müssen der Wachskategorie 1entsprechen und dürfen nur von biozertifizierten
Betrieben dazu gekauft werden.

BIENENHALTUNGSPRAKTIKEN
Schonender Umgang ist Grundsatz der ökologischen Bienenhaltung im Biokreis.

Bienenfütterung (Winterfutter) ist nur mit eigenem Honig zugelassen.

BIENENGESUNDHEIT
Es sind keine Medikamente zugelassen, nur natürliche Säuren wie Ameisensäure und Milchsäure.

HONIGERNTE

Es wird nur der überschüssige Honig geerntet. Das Volk muss auf seinem eigenen Honig überwintern können.

Der Honig muss schonend behandelt werden, d.h. nicht über 40 Grad erhitzt und dunkel und kühl in Edelstahl oder Glasbehältern gelagert werden

Die meisten Vorgaben waren in meiner ursprünglichen, konventionellen Imkerei schon Standard.

In Zukunft will ich den größten Teil meines Honigs im Naturwabenbau ernten.

Mein Ziel ist es Wabenhonig im Glas und im Rähmchen zu vermarkten.